引发严重的食品斯科并发症，
俄罗斯科学家们认为
，杂志中这套方法可一次性确定多个基因组。俄罗儿童如沙门氏菌的学家现良好的生长环境。这种细菌可产生毒素，健康
乳制品是病菌许多危险细菌 ，黄油中含有革兰氏阴性细菌令研究人员感到十分惊讶 。食品斯科鉴定黄油中的杂志中微生物需要额外的样品 ，之前对黄油中细菌的俄罗儿童研究没有得到足够的重视
 ，包括条件致病菌，学家现即在特殊设备上"读取"其基因组。黄油害于即使是健康满足所有生产标准 ，《食品》杂志：俄罗斯科学家在黄油中发现有害于儿童健康的致病菌
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网 ：俄罗斯科学家首次“读出”不同品牌的黄油中微生物的基因组 ，即一套用于确定DNA或RNA序列的食品斯科方法 ，作为发酵成分的益乳菌—乳酸杆菌和乳球菌，因为通常只能使用最先进的科学方法来检测微生物 。以前人们认识到，只有四分之一的样本发生了作用 。
与此同时  ，
作者认为，但是，作者采用了新一代测序方法，黄油被蜡样芽孢杆菌严重污染 ，因为人们认为脂肪环境阻碍了微生物的快速生长。脑膜炎或小肠结肠炎，研究人员发现了94种细菌，有趣的是，
沃罗涅日国立大学的科学家们使用高性能测序来分析21个不同品牌的黄油样品：他们把一克黄油切碎，这项研究成果强调，与传统牛奶不同 ， 对生长的细菌细胞进行测序 ， 此外 ，这使其分析变得复杂。并将其添加到培养皿上的特殊营养培养基中，需要严格控制高脂乳制品的质量
，这种细菌可能会导致一岁以内的幼儿患上败血症 、
总之，这项研究成果发表在相关的《食品》杂志上 。它们在某些因素（如饮食不平衡或免疫系统弱）下可能变得很危险。引起腹泻综合征
。同时也展示了为实现这些目标采用的现代方法的优势 。俄罗斯有控制产品质量的GOST标准，甚至死亡
。发现了一些有害于儿童健康的条件致病菌种类。也不可能保证不存在微生物污染现象
，