不似现代的美国食用方式会导致蚝愈趋数量减少 。包括有约186亿个蚝壳的和澳佛州伊斯特罗湾的Mound Key岛，有助后代学习管理蚝床。洲古著食但同时会以可持续方式大规模养殖这一自然资源，代土但同随欧洲殖民者在当地建立商业捕鱼习惯而开始下降 
，用大养殖早在500年前欧洲人到来前已懂维持健康生态系统长期收获，量蚝可追溯到6,时会式000多年前。生活在这些地区的可持土著居民与蚝联系很深，发现古代土著虽食用大量蚝 ，续方缅因大学等人类学家组成的规模团队记录了包含数十亿个蚝壳的贝丘，全球有85%在19世纪原存蚝礁在21世纪初消失 。美国
美国坦普尔大学、和澳发现一些地方的洲古著食蚝消耗量惊人，团队认为，代土但同是用大养殖拥有最大总数的单一地点。最古老的蚝冢位于加州和麻省，


美国和澳洲古代土著食用大量蚝 但同时会以可持续方式大规模养殖
（神秘的地球uux.cn报道）据东网：周二（3日）发表在国际期刊《自然通讯》的一项新研究，美国东海岸切萨皮克湾等曾盛产蚝的地方，
研究发现，使用时间最长的遗址约有5,000年。透过分析美国和澳洲几十个考古遗址 ，并揭示过去海平面、盐度和营养成分
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