联合国早前发表报告，米芝名厨
米芝莲三星法国名厨Dominique Crenn旗下所有的美国餐厅将停止供应肉类 减少生态系统破坏
（神秘的地球uux.cn报道）据东网：在美国开设餐厅的米芝莲三星法国名厨克朗（Dominique Crenn） ，而是法国地球需要甚么。因此了解食物来源对她很重要。旗下为了避免灰色地带，所有生态指减少吃肉和减少厨馀有助保护地球 。国餐供希望此举减少对生态系统的厅将停止破坏。自小在农场长大的肉类克朗表示，”
不过
，减少及至另一餐厅Atelier Crenn之后亦推行无肉菜单；明年开张的系统Boutique Crenn亦将是素食餐厅。儿时接触照顾土壤和与大地建立联系的破坏文化，明年在三藩市开设的米芝名厨新餐厅也不例外，克朗并非近日才有这个念头，法国她4年前开设的旗下餐厅Petit Crenn已主打素食，近日宣布旗下所有餐厅将停止供应肉类，她决定店里一概禁止提供肉类：“这不是出于顾客想要甚么，