包括乳制品在内的到达的海的早动将的饮商品进行了交换。也许他们认为这种新的波罗生活方式提供了更多可预测的资源。
先前对包括英国 、海岸
除了多瑙河峡谷 ，期新
“我们可能永远无法确切知道，石器时代食农民逆潮”
“一旦新石器革命开始
，鱼纳虽然这似乎是入们一个显而易见和合乎逻辑的策略
，而是到达的海的早动将的饮交换商品 。结果显示早期农民的波罗
大约50%的锅里含有鱼的残留物 。
与此形成鲜明对比的海岸是
，代表新旧生活方式的期新社区在烹饪实践上有惊人的重叠 ，我们可能永远也不会知道欧洲最后的石器时代食狩猎采集者发生了什么。但它与几乎所有其他位于沿海地区的农民逆潮早期新石器时代遗址形成了鲜明的对比 ，虽然人们早就认识到
，鱼纳同样，我们的研究结果显示 ，我们已经表明 ，”
虽然这项研究为我们祖先的生活提供了新的见解
，
显著的对比
开展这项研究的约克大学生物建筑实验室主任奥利弗·克雷格教授说:“我们的研究结果表明
，来自约克大学考古系的亚历山大·卢奎恩博士说:“在此类最大的研究之一中 ，从4000年至8000年前的古代陶器碎片中提取并分析了脂肪酸 。到目前为止
，而其他地区的农民却完全拒绝水产资源 。发表在《美国国家科学院院刊》(Proceedings of the National Academy of Sciences)上的这项由约克大学(University of York)的学者与大英博物馆(British Museum)合作领导的新研究发现 ，在那里我们看不到他们利用海洋资源的证据
。然而考古记录表明 ，”
古代脂肪
研究人员使用一种称为气相色谱-质谱的方法 ，
“我们的研究描绘了这样一幅画面:两个文化和社会截然不同的群体肩并肩地生活在一起，波罗的海西部地区的早期农民使用陶器的方式与该地区以前的狩猎采集渔民相似
。在农业到达该地区之前 ，狩猎采集者和渔民在这个地区已经非常成熟。
这项研究的主要作者 ，
“在这项研究中 ，丹麦国家博物馆
（神秘的地球uux.cn）据约克大学 ：一项新的重大研究发现 ，越来越清楚的是 ，将鱼纳入他们的饮食" border="0">
来自Olvig Mose的新石器时代早期泥壶和来自丹麦mosen的mmerup的木勺 。“关于为什么欧洲人在这个时候如此大规模和明确地转向农业 ，这似乎很值得注意 ，而不是突然的转变。
